Sapucaia Velha tradicional

Sapucaia Velha - tradicional

Sapucaia Velha é uma cachaça que me traz muitas e boas recordações.

Foi a primeira CACHAÇA (em maiúsculas mesmo) digna do nome, que tive o privilégio de provar quando André Carlos Salzano Masini me presenteou com a coleção completa da série.

Isso foi no distante ano de 2013 e lembro dele ter me contado que a cachaça era produzida, com atenção artesanal, da cana extraída de uma fazenda que teria sido de seu pai.

Hoje nem sei por onde anda esse multitalentoso colega aposentado, escritor, poeta e tradutor. Mas seu site continua vivo em http://www.casadacultura.org/

Guardo a lembrança de ter degustado a Sapucaia em suas versões normal, velha e florida e, graças a seu presente, continuo degustando deliciosas cachaças,

O portfólio da marca cresceu, mas esse post recuperado registra minha grata lembrança nessa versão envelhecida por cinco anos em tonéis de carvalho.


Cor: amarela ouro
Viscosidade: média
Aroma: amadeirado
Sabor: levemente adocicado e picante
Madeira: carvalho
Graduação: 40,5%
Apresentação: garrafas de 700 ml

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