Arquivo do mês: março 2016

Rio do Sul

Rio do Sul

A produção é pequena e tocada em regime familiar. Destoa da vocação regional predominante de produção de grãos. Mesmo assim, e talvez até por isso, garante o sustento e o progresso do núcleo familiar de Loreno Pedron.

Dono de uma pequena propriedade rural na Linha Novo Rio do Sul, município de Mercedes, no oeste do Paraná, ele reservou uma pequena parte de suas terras para cultivar cana de açúcar para abastecer a produção de cachaça artesanal.

Já são mais de dez anos e o produto ganha em qualidade ano a ano.

E o resultado de sua dedicação é uma bebida leve de sabor marcante.

O aroma é levemente alcoólico. O sabor inicial é suavemente adocicado mas entrega um final com maior acidez.

O senão fica por conta da sensação de ter sido repousado em tonéis de madeira antigos.


Cor: amarelo claro
Viscosidade: baixa
Aroma: levemente alcoólico
Sabor: suavemente adocidado, com retrogosto amadeirado.
Madeira: indeterminada
Graduação: 40%
Apresentação: garrafas de 700ml.
Linha Novo Rio do Sul – Mercedes/PR
Fones: +55 45 3256-1442  –  ramal 205 (PABX Rural)
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