Caipirinha de carambola

Caipirinha de carambola

Sabor exótico da Índia que já se incorporou à flora tupiniquim, a Carambola é literalmente a estrela deste drink.

De sabor agridoce suave, combina perfeitamente com uma cachaça envelhecida em madeiras de sabor leve como a umburana ou mais adocicada como o bálsamo.

Esta eu preparei com uma carambola esmagada em açucar, duas doses de Claudionor e muito gelo picado.

Experimente esta delícia num fim de tarde quente e ensolarada.

 

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